Egyike a természet leghatékonyabb antioxidánsainak! A szőlőmag szervezetre gyakorolt hatását a világ legjobb kutató laboratóriumaiban tanulmányozták. A kutatások eredményei meghökkentők. Dr. Jacques Masquelier, Dr. Richard Passwater és Dr. Morton Walker, a Pasteur és Huntigton intézetben bebizonyították, hogy a szőlőmag a természet egyik leghatásosabb antioxidánsa, amely semlegesíti a szabad gyökök (sejt rombolók) emberi szervezetre és fiziológiájára gyakorolt negatív hatását.

Sok tanulmány szerint az öregedési folyamat és a test általános leépülési folyamatának egyik fő oka a szabad gyökök jelenléte. A szabad gyökök immunrendszerünk ellen hatnak és ezzel fő szerepet játszanak a krónikus betegségek kialakulásában és a szervezet leépüléséhez vezető káros folyamatokban. Szerencsére a szabad gyökök által okozott káros folyamatok antioxidánsok segítségével visszafordíthatók. A szőlőmag kivonat hatásának felismeréséig az antioxidánsok legfőbb forrása a C és E vitamin, valamint a béta karotin volt.

Az egészséges immunrendszer viszont alapfeltétele a hosszú, egészséges életnek és az öregedési folyamata lassításának. Tanulmányok szerint a szőlőmag kivonat antioxidáns hatása a C vitaminnál 20-szor, míg az E vitaminnál 50-szer erősebb.  

A szőlő héjában és magjában a kutatók olyan vegyületeket (OPC) találtak, amelyek erőteljes antioxidánsként működnek. Különösen a szőlő magjában találtak koncentráltan az egészségre jó hatást gyakorló vegyületeket. A szőlőmag az OPC leggazdagabb forrása a Föld összes növénye közül. Az OPC ez idáig a leghatásosabb szabadgyök-söprögető, ami megszünteti a szabad gyökök által okozott láncreakciókat és megakadályozza az emberi sejtek és szövetek károsodását.
A szőlőmag kivonat képes áthaladni a véragy gáton és segít megvédeni az agyat és az idegrendszert a károsodástól. Mivel hatásosan semlegesíti a szabad gyököket, erősíti az érfalakat és megelőzi az érelmeszesedést. Hasonlóképpen megelőzi a szívbetegséget és a többi olyan egészségügyi problémár, ami a véráramlás javításával gyógyítható. A szőlőmag kivonat segíteni tud azoknak is, akiknek valamilyen allergiájuk, izületi gyulladásuk, visszértágulatuk, aranyerük van. Ezeken túlmenően szerepe van a bőr rugalmasságának és nedvességtartalmának megőrzésében, valamint késlelteti a ráncok kialakulását.

Kísérletek igazolják, hogy rendszeres fogasztása segít megőrizni a számítógép előtt dolgozók szemének egészségét és javítja annak állapotát. Jelentősen csökkenti a gyulladásokat és óvja az emésztőrendszert is.